Koken, bakken, etc. (4)

[schelpje3]

nou die soepkip laat maar zitten nav je eerdere bericht


en dat proberen en een paar keer mislukken, ja dat is niet zo handig aangezien ik as woensdag het moet hebben...en tegelijk vind ik dat altijd zo zonde van de ingrediënten,


ik ga dat recept van 654321 gewoon doen, ze zegt het kan niet mislukken dus we zullen zien!!

Zo leer je je kinderen wel dat je moet koken uit pakjes en zakjes.
En kennen ze de echte smaken niet omdat alles overdadig zout EN gezoet is met suiker. Ook de soep!
Wil je dat?

[meribel]

Enige wat ik wil is woensdag lekkere soep die niet is mislukt.

[Evelien]

Deze is ook makkelijk:
http://www.receptenvandaag.nl/recepten/ ... ccoli_soep

[schelpje3]

Enige wat ik wil is woensdag lekkere soep die niet is mislukt.

Tja, dan blijft over: neem een zak soep, knip die open en langzaam verwarmen.
Of: neem een blik soep, draai open en idem.

[meribel]

[
Tja, dan blijft over: neem een zak soep, knip die open en langzaam verwarmen.
Of: neem een blik soep, draai open en idem.

Dat deed ik altijd al!!!

[schelpje3]

Dat deed ik altijd al!!!

Daarom snap ik jouw vraag niet zo goed, want alles vind je te ingewikkeld.
Voor dit advies heb je geen forum nodig.

[MissF]

Ook ik ben geen geweldige kok, maar mijn tomatensoep lust iedereen meestal wel. En nog veel simpeler dan al die soepkippen en trekvlees of weet ik veel, want ook dat gebruik ik allemaal niet.

Bouillon maken van bouillontabletjes. Tomaten in kleine stukjes snijden (soms ontvel ik ze, maar vaak ook niet eens). In de bouillon doen, en laten koken, als het een poosje gekookt heeft fijn stampen met de stamppotstamper, beetje zout, beetje peper erbij, en serveren met wat geraspte kaas en een beetje room. Klaar Soms doe ik er nog gehaktballetjes in, ook simpel, gehakt kopen, kruiden erover, kleine balletjes maken en een tijdje mee laten koken nadat je alles gestampt hebt.

[schelpje3]

Ook ik ben geen geweldige kok, maar mijn tomatensoep lust iedereen meestal wel. En nog veel simpeler dan al die soepkippen en trekvlees of weet ik veel, want ook dat gebruik ik allemaal niet.

Bouillon maken van bouillontabletjes. Tomaten in kleine stukjes snijden (soms ontvel ik ze, maar vaak ook niet eens). In de bouillon doen, en laten koken, als het een poosje gekookt heeft fijn stampen met de stamppotstamper, beetje zout, beetje peper erbij, en serveren met wat geraspte kaas en een beetje room. Klaar Soms doe ik er nog gehaktballetjes in, ook simpel, gehakt kopen, kruiden erover, kleine balletjes maken en een tijdje mee laten koken nadat je alles gestampt hebt.

Tip voor de dames die koken moeilijk vinden:
http://www.24kitchen.nl/makkelijkemaaltijd
Alles wordt stap voor stap uitgelegd. En altijd zo klaar.

[Evelien]

Ja die is idd. heel handig. Je kan zelfs het aantal personen in vullen en zo zie je dan hoeveel je nodig hebt.

[MissF]

Ik vind het niet moeilijk, ik vind het niet heel erg leuk. Daarom maak ik geen bijzondere dingen, maar kook ik wel 6 dagen per week gezond.

[ajl]

Bedankt voor de tip voor de salades. Ik heb van de pastasalades een combi gemaakt en ik heb de couscous salade van lalage gemaakt, erg lekker!

En soep maken is echt niet zo moelijk. Sowieso gebruik ik geen pakje ofzo en eigenlijk ook geen bouillonblokjes. Meestal trek ik eerst een boullion van vlees ( schenkel), maar het kan ook van groente en kruiden. Dan het vlees van het bot halen, bv soepgroente erbij, zout toevoegen, vermiccelli koken in een apart pannetje en na een minuut koken afgieten en in de soep erbij doen ( anders krijg je troebele soep) en daarna gehaktballetjes erbij doe.

Tomatensoep maak ik van een paar kilo tomaten, met kruiden laten pruttelen, groenteboullion erbij, wat extra groente voor een maaltijdsoep en gehaktballetjes.

[EenVasteBurcht]

Waar koop je je schenkels bij de ah of bij de slager?

[ajl]

Bij beide kan je ze halen. Ik vind ze alleen hier in de regio erg prijzig ( randstad). Meestal haal ik ze per kkg bij mijn ouders in de buurt, scheelt behoorlijk.

Voor erwtensoep en bruine bonensoep gebruik ik trouwens een hamschijf. Voor courgettesoep, wortelsoep etc. altijd een groentebouillon en tomatensoep wisselemd een vleesboullion of groenteboullion

[Lalage]

Bedankt voor de tip voor de salades. Ik heb van de pastasalades een combi gemaakt en ik heb de couscous salade van lalage gemaakt, erg lekker!

mooi

[654321]

Voor erwtensoep en bruine bonensoep gebruik ik trouwens een hamschijf.

Ik ook. Soms icm ribbetjes.

Ik maakte eerst groentesoep etc. ook van schenkel. Tegenwoordig met soepvlees (runderpoulet). Weet eigenlijk niet wat ik lekkerder vind. Runderpoulet is wat handiger vind ik.