@ Hippie: ik wilde ook niet suggereren dat je daarin in zou geloven


Mijn vader heeft een volkstuin, hoewel hij regelmatig gif spuit e.d., zijn producten uit eigentuin een stuk smaakvoller. Hetzelfde geldt voor de eieren van eigen kippen. Ik koop niet zo vaak biologisch omdat dat gewoon duur is, maar ik ben me sinds een lange tijd wel meer gaan focussen op "natuurlijke smaak". Ik smeer net als ieder ander wel eens hagelslag op mijn brood, maar ook wel eens andere dingen die ik op de markt haal. Probeer maar eens een likje boekweithoning: een heftige stalgeur die je eerst moet overwinnen, maar met een rijke, volle smaak. Én bovendien met een aantal kerngezonde stoffen. En zo zijn er wel meer dingen. Koop eens streekkaas bij een kaasboer of haal eens andere vis dan de bekende soorten. Echt veel duurder hoeft het niet te zijn, en je leert een heel nieuwe wereld aan smaken kennen.