Het algemene etens- en drinkenswarentopic

[pindas83]

Ik gebruik tot nu toe helemaal geen sambal.

Ook geen kalender?

Ik eerst ook nooit tot ik per abuis wat op mn bordje had liggen. Dat at ik icm Foe Yong Hai en beviel me erg goed, zoet en pittig, maar niet te heet!
Hier moet je echter wel pils bij drinken en geen speciale bieren, vind ik althans.

[Marnix]

Hm ik hou van pittig maar geef dan de voorkeur aan badjak. Als je niet van te pittig houdt is sambal manis een goed alternatief en een fijne smaakmaker. Hier is trouwens een winkeltje waar ze 35 soorten verkopen, ook een donkerbruine sambal die best zoet is, ook ui bevat en tegelijkertijd heeel pittig (oelek is daarbij vergeleken een lachtertje, daar eet ik zo een theelepel van op )

[mohamed]

Geen hete saus noch pils? Prima, maar dan sla ik even over!

[Optimatus]

Ik heb me in Schotland te goed gedaan aan allerlei lokale gerechten. Doen jullie dat tijdens vakanties ook of zoek je dan toch zoveel mogelijk de vertrouwde recepten op?

[Marnix]

Ik heb me in Schotland te goed gedaan aan allerlei lokale gerechten. Doen jullie dat tijdens vakanties ook of zoek je dan toch zoveel mogelijk de vertrouwde recepten op?

Ik probeer altijd wel veel van de lokale keuken te eten en niet teveel "Hollands". En ik neem al helemaal geen eigen potjes appelmoes, pakjes Knor, Honig en Maggi en remia mayonaise mee

[Optimatus]

Ik probeer altijd wel veel van de lokale keuken te eten en niet teveel "Hollands". En ik neem al helemaal geen eigen potjes appelmoes, pakjes Knor, Honig en Maggi en remia mayonaise mee

Ik stond ooit in Griekenland op een camping, waar de Duitse buren alle mogelijke Duitse etenswaren hadden meegenomen. Tja...

[Marnix]

gemiste kans...

[Optimatus]

Zeker. De echte Griekse keuken is heerlijk. Destijds mocht je in veel restaurants zelfs in de keuken kijken wat er in de pannen zat. Of dat nu nog zo is, weet ik niet.

[StillAwake]

Ik probeer altijd wel veel van de lokale keuken te eten en niet teveel "Hollands". En ik neem al helemaal geen eigen potjes appelmoes, pakjes Knor, Honig en Maggi en remia mayonaise mee

Geheel mee eens, met een uitzondering voor een grote zak drop...

[Chaya]

Ik heb me in Schotland te goed gedaan aan allerlei lokale gerechten. Doen jullie dat tijdens vakanties ook of zoek je dan toch zoveel mogelijk de vertrouwde recepten op?

Schotland heeft met uitzondering van de gevulde schapenmaag, niet zoveel griezelige gerechtjes toch?
Ik wil graag weten wat ik eet, zeker m.b.t. mijn allergie.
Op 24Kitchen heb je nu een programma Wat de boer niet kent...
Ze laten daar een boerengezin elke avond een ander gerecht proeven, ter plaatse bereid door een inwoner van dat land.
Heel grappig om te zien dat een starre boer opeens smult van een Liberiaans gerecht, waar de kinderen van gruwen.

[Optimatus]

Ik heb genoten van allerlei soorten vlees en natuurlijk fish and chips, hoewel dat ook heel Engels is.

[pindas83]

Ik heb genoten van allerlei soorten vlees en natuurlijk fish and chips, hoewel dat ook heel Engels is.

Mooi zo. Goed eten is heel belangrijk heb ik altijd geleerd.
In het VK moet er, van wat er op je bord ligt altijd iets in de frituur hebben gelegen, zo lijkt het. En geef ze eens ongelijk!

[Marnix]

Schotland heeft met uitzondering van de gevulde schapenmaag, niet zoveel griezelige gerechtjes toch?
Ik wil graag weten wat ik eet, zeker m.b.t. mijn allergie.
Op 24Kitchen heb je nu een programma Wat de boer niet kent...
Ze laten daar een boerengezin elke avond een ander gerecht proeven, ter plaatse bereid door een inwoner van dat land.
Heel grappig om te zien dat een starre boer opeens smult van een Liberiaans gerecht, waar de kinderen van gruwen.

White pudding, black pudding... en nog wel wat meer van dat soort dingen. Sowieso vind ik de Britse keuken niet heel spannend, wij zijn na 9 dagen bed & breakfast en dus eten in pubs en zo snel op zoek gegaan naar een plek met eigen keuken. Het is wel even lekker maar daarna gaat het vervelen. Daarnaast is het ook wel ongezond en inspiratieloos soms, bij alles wat we bestelden kregen we een lading erwtjes en worteltjes zonder enige toevoeging

Stillawake, drop en als ik naar Scandinavie ga een bierte, tapje wijn en een fles sterke drank

[Chaya]

Vandaag waren we in Amsterdam. Haring zag er goed uit in een viswinkel, dus een paar gekocht.
Waarom geven ze het dan ongevraagd met augurk en ui?
Een echte haringhapper wil dat zuur er niet bij. Wat een rare gewoonte.
Toen wisten ze dat wij kenners waren.

[pindas83]

Vandaag waren we in Amsterdam. Haring zag er goed uit in een viswinkel, dus een paar gekocht.
Waarom geven ze het dan ongevraagd met augurk en ui?
Een echte haringhapper wil dat zuur er niet bij. Wat een rare gewoonte.
Toen wisten ze dat wij kenners waren.

Haha. Ze snappen er ook niks van daar hè?!
Waar heb je ze gehaald dan? Ik weet op de Haarlemmerstraat wel een hele goeie volendammer te zitten die ook echt lekkere kibbeling verkoopt. Vaak druipt het vet er van af of is het te zout of hebben ze een surrogaatvisje gebruikt. Maar deze is echt top