Koken, bakken, etc.

De Archiefkast van het Forum. Oude discussies zijn hier nog eens na te lezen.

Moderator: Moderafo's

Liarose
Kolonel
Kolonel
Berichten: 3208
Lid geworden op: 17 aug 2006 12:43

Berichtdoor Liarose » 20 mar 2008 10:23

Dressing van azijn, olie, maggi, suiker en peper is lekker! Dat is voor mij heel vaak de basis, en daarop kan je dan eindeloos varieren!

liefie
Generaal
Generaal
Berichten: 5272
Lid geworden op: 16 nov 2004 10:32

Berichtdoor liefie » 20 mar 2008 11:44

ik heb vandaag een dagje vrij dus ga lekker uitgebreid koken heb vanmorgen hamlappen gebraden met babipnagang kruiden en die staat zachtjes te pruttelen.
ook ga ik dat chinese eigerecht klaarmaken ben even de naam kwijt en nog lekker nasi goreng sate erbij kroepoek en wat salade

Gebruikersavatar
lammetje
Kolonel
Kolonel
Berichten: 3647
Lid geworden op: 18 jul 2003 16:04

Berichtdoor lammetje » 20 mar 2008 11:58

Door de salade kun je ook witte kool en rozijnen doen. Dressing maken met mosterd (maar dat vind niet iedereen lekker)

Yofresh/mayonaise/Yoghurt
Sap van een halve citroen
0.5 eetlepel mosterd

dit door elkaar mengen.

Gebruikersavatar
kwebbel
Generaal
Generaal
Berichten: 5152
Lid geworden op: 17 feb 2007 12:47
Contacteer:

Berichtdoor kwebbel » 20 mar 2008 14:09

ik ga vanavond spaghetti maken :) mijn moeder maakte m vroeger zo:
macaraoni/spaghetti met de saus van Knorr
hamblokjes
erwtjes
gehakt

ik vond t altijd lekker totdat ik de macaroni van m'n schoonvader probeerde :mrgreen:
macaroni/spaghetti met de saus van Knorr
gehakt
2 kleine blikjes tomatenpuree
groentepakket

hmmmmm lekkerrr!!! 8)
¯`v´¯)
`•.¸.•´
¸.•´¸.•´*)
(¸.•´ (¸.•´*..¸¸.•´¯`• Groetjes...

Lalage
Generaal
Generaal
Berichten: 8287
Lid geworden op: 13 sep 2002 15:39
Locatie: Amersfoort
Contacteer:

Berichtdoor Lalage » 20 mar 2008 17:00

lammetje schreef:Door de salade kun je ook witte kool en rozijnen doen. Dressing maken met mosterd (maar dat vind niet iedereen lekker)

Yofresh/mayonaise/Yoghurt
Sap van een halve citroen
0.5 eetlepel mosterd

dit door elkaar mengen.

Hm dat vind ik denk ik wel lekker :)

Gebruikersavatar
Funlover
Majoor
Majoor
Berichten: 1881
Lid geworden op: 16 sep 2003 15:48
Locatie: Veenendaal

Berichtdoor Funlover » 20 mar 2008 18:41

lammetje schreef:mooi!!

Hier is de zuurkoolschotel ook écht een heerlijk maaltje geworden! Heb zoveel gegeten dat de baby geen kant meer op kan, ofnouja mijn die trapt er wel op los dus echt prettig zit het niet :mrgreen: Maar het was zooo lekker 8)


Ghihih heerlijk he door eten als het zo lekker is?
Wat is het precieze recept wat je hebt gemaakt? :D
Alles komt goed, hoe dan ook. Zo niet, dan toch!

Gebruikersavatar
lammetje
Kolonel
Kolonel
Berichten: 3647
Lid geworden op: 18 jul 2003 16:04

Berichtdoor lammetje » 20 mar 2008 20:07

500 gram zuurkool 20 min koken

500 gram aardappels koken en stamppot van maken

300 gram gehakt met 1 ui bakken

blikje annanas goed uitlaten lekken

kaas raspen (gewoon 200 gram ofzo)

paar plakjes ontbijtspek

paar kontjes boter snijden

Als de zuurkool gekookt is, deze goed laten uitlekken, daarna in een ovenschaal doen. Gehakt met ui er bovenop, daar boven de annanas, daarop de aardappelstamppot, daarop een paar klontjes boter (of jus) daar de ontbijtspek overheen en daar de kaas overheen, 30 minuten in de oven op 180/200 graden en tis klaar, mmm vanmiddag een restje op, vond het nog steeds ontzettend lekker! :P

Gebruikersavatar
Funlover
Majoor
Majoor
Berichten: 1881
Lid geworden op: 16 sep 2003 15:48
Locatie: Veenendaal

Berichtdoor Funlover » 20 mar 2008 20:15

Klinkt goed.
Die ga ik onthouden...!

Heb net havermoutkoek gebakken.
Kan er echt niet van afblijven. Grrrrrrrrrrr
Alles komt goed, hoe dan ook. Zo niet, dan toch!

Gebruikersavatar
Loucom
Kapitein
Kapitein
Berichten: 780
Lid geworden op: 20 apr 2006 21:06
Locatie: Boven de rivieren
Contacteer:

Berichtdoor Loucom » 20 mar 2008 23:06

Door de salade doen we meestal ook wat wij altijd noemen zuur (pot met reepjes wortel, klein beetje paprika en nog wat en dat op zuur) kun je halen bij de winkel. En smaakt wel lekker.
En je kunt ook een granny smith erdoor doen, is niet echt zoet.
Leef je droom.

Gebruikersavatar
Loucom
Kapitein
Kapitein
Berichten: 780
Lid geworden op: 20 apr 2006 21:06
Locatie: Boven de rivieren
Contacteer:

Berichtdoor Loucom » 22 mar 2008 16:28

Vanmiddag heb ik Vertada di Keshi gemaakt, uit oud boekje van mijn oma. Is een gerecht met brood, melk, kaas en eieren. Zeer lekker.
En op het moment staat een appeltaart in de oven :) .
Leef je droom.

Lalage
Generaal
Generaal
Berichten: 8287
Lid geworden op: 13 sep 2002 15:39
Locatie: Amersfoort
Contacteer:

Berichtdoor Lalage » 22 mar 2008 17:30

De salade gisteren was erg goed gelukt: van die zakjes gemengde sla, tomaten, zilveruitjes, augurkjes, geroosterde pijnboompitten en dressing (toegegeven: uit een fles omdat we niet veel tijd hadden). Voor de liefhebbers hadden we er nog wat olijven bij gezet. Zometeen gaan we de restjes opeten yumyum.

Gebruikersavatar
LauraC
Kolonel
Kolonel
Berichten: 3814
Lid geworden op: 16 mar 2007 14:14
Locatie: Metheringham

Berichtdoor LauraC » 22 mar 2008 17:46

Er staat hier een lekkere kersen-kruimeltaart in de oven!

jan10e
Mineur
Mineur
Berichten: 237
Lid geworden op: 17 aug 2004 08:52
Locatie: Nunspeet

Berichtdoor jan10e » 22 mar 2008 17:52

LauraC schreef:Er staat hier een lekkere kersen-kruimeltaart in de oven!


dats leuk! Wat is t recept daarvan??
Ben benieuwd hoe t smaakt!! :mrgreen:
Beminnen en bemind worden is de zon aan twee kanten voelen schijnen.

pol
Majoor
Majoor
Berichten: 2482
Lid geworden op: 07 jun 2005 21:47

Berichtdoor pol » 26 mar 2008 14:59

Wij gaan van de zomer 3 weken naar frankrijk. Nu heb ik geen zin om elke dag rijst/bami/macaroni/spaghetti te eten. Maar aardappels zijn schaars in frankrijk. Nu nemen we natuurlijk wel als echte hollanders 5 kilo mee, maar wie weet er nog andere makkelijke gerechten.

Gebruikersavatar
Funlover
Majoor
Majoor
Berichten: 1881
Lid geworden op: 16 sep 2003 15:48
Locatie: Veenendaal

Berichtdoor Funlover » 26 mar 2008 20:58

Loucom schreef:Vanmiddag heb ik Vertada di Keshi gemaakt, uit oud boekje van mijn oma. Is een gerecht met brood, melk, kaas en eieren. Zeer lekker.


Klinkt goed.
Strooi het recept eens :wink:
Alles komt goed, hoe dan ook. Zo niet, dan toch!


Terug naar “Archief”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 9 gasten