Ik heb het nog even ongezocht, pure suiker is 387kcal/100g en walnoten 654kcal/100g
Verder ben ik het wel met je eens dat het een proces is waar je smaak verandert en gewend raakt aan gezonde dingen. Maar als je een beetje creatief bent met kruiden, dan hoeft eten zonder zout echt niet flauw te smaken.
Overigens, als je veel en hard sport, kun je beter voor en na het sporten niet te zuinig zijn met suiker. Als ik 15km ben wezen hardlopen ofzo, dan neem ik vaak een eetlepel honing als ik terug ben, want al die suiker heb ik onderhand wel verbruikt dan, dus dat heeft mijn lichaam hard nodig.
Maar dat moet ik natuurlijk niet te vaak proberen, zonder dat ik veel ben wezen sporten.....