Koken, bakken, etc.

[*Annet*]

Volgens mij is het idd om het vacuum. Mijn ma zette ze ook altijd op de kop maar waarom??

[Liarose]

De binnenkant van de deksel wordt er ook nog es vies van

[*Annet*]

Weet je wat ik vies vind??

Mijn zoon heeft zelf een tuintje, nu kreeg ik een zelfgekweekte krop sla van hem. Ben er 3 wurmen en 2 slakken in tegengekomen.

Ik dacht dat zelfverbouwde groentes zo geweldig waren, maar heb er nu mijn twijfels bij gekregen.

[Liarose]

Whaha

Ik snap wat je bedoelt. We krijgen nog wel eens groente uit tuinen van ooms en tantes en zo en ja, dan moet je het echt 6 keer wassen voordat alles eruit is. Weet je wat helpt? Als je het een paar keer gewassen hebt het in water met zout leggen. Dan gaan de beestjes eruit, zakken naar de bodem. En dan nog een keer wassen en klaar

[*Annet*]

Toch ben ik bang dat ik niet smakelijk zal eten. Ik ga het proberen.

En mijn zoon (die dus die krop sla met veel zorg opgekweekt heeft) gaat vanavond patat eten bij oma....

[Liarose]

Heb je nooit een beestje uit groente uit de winkel dan? Ik namelijk ook wel. Ik vraag me wel eens af als ik er een beestje uit vis: "zou dit de laatste zijn die erin zit?" Maar tsja, daar moet je gewoon niet te veel bij stilstaan

Grijns, dan geef je die krop sla aan hem mee, hartstikke lekker bij patat!

[LeChat]

Ach, die beestjes kook je echt wel dood, maar zand... 't schuurt dan misschien de maag (volgens het gezegde), maar daar word ík nou nooit vrolijk van, dat geknars .

[meissie88]

en al kook je ze mee...heb je gelijk vlees voor d'r bij

[*Annet*]

maarre, wij koken sla nooit

[LeChat]

Haha, nee, bij sla gaat dat inderdaad niet op , maar als je gestampte sla eet dan stamp je ze gewoon kapot .

[Liarose]

Jekkkkkk

Zand... dat is bij prei uit eigen tuin zo vreselijk, dan zit het echt tussen elk laagje!

[Odyseus]

snij de prei (al is dat ongweassen wel slecht voor je mes), doe het in ruim water (liefst de gootsteen), maak kommetjes van je handen, en ga er als een soort centrifuge doorheen, laat de prei daarna een poosje rusten en schep het met een schuimspaan of zeef eruit.
Mocht je het in een bak of emmer oid wassen, schep het dan nog steeds eruit, niet in een zeef hieten, ligt al het zand weer tussen je prei

nog 2 weken en dan begint bij ons het wildseizoen weer, ik kijk er nu alweer naar uit.

[Liarose]

Ik snij groenten altijd ongewassen. Zand is slecht voor de messen ja, maar ja, daar zijn messen voor hoor. Gemak dient de mens Ik heb zelf een messenslijper, dus dat is handig

Maarre, zoals jij dat zegt, over het wassen van de prei, zo doe ik dat ook wel, maar ook dan blijft het nog vastzitten tussen de laagjes en moet je soms stukje voor stukje het schoonmaken. Maargoed, dat is dus vooral bij prei uit eigen tuin.

Wild... dat eet ik eigenlijk nooit!

[topkok]

wat voor messen gebruiken jullie dan??

ik ben vandaag voor nieuwe messen wezen kijken maar dat is duur.. het merk wat ik heel graag wil is 70 euro per mes.. wel levenslang garantie natuurlijk

[*Annet*]

Wij kochten een duur messenblok van Zwiling ofzo. Dat moest goed wezen. Die dingen zijn aldoor zo bot!!

Snij nu weer blij met mijn Ikea mesje en dat gaat als een tierelier!