Koken, bakken, etc.

[LeChat]

Al zouden je huisgenoten het misschien wel leuk vinden als je je elke dag zo 'uitsloofde' . Alhoewel, dan went het ook weer natuurlijk...

[Hippieblijhoofd]

Wow, dat recept klinkt echt alsof het enorm lekker is
Ik ga het ook een keer maken
MJUM!

[Smurffie]

Was het ook! Alleen maak ik er de volgende keer een sausje bij ofzo. Dat miste ik op de één of andere manier Kaassausje bijv.

[Hippieblijhoofd]

Was het ook! Alleen maak ik er de volgende keer een sausje bij ofzo. Dat miste ik op de één of andere manier Kaassausje bijv.

Wordt de brie niet erg vloeibaar zodat het net saus is, ofzo?

Trouwens, je word nu wel de perfécte huisvrouw Smurffie, je kunt en wilt iig al goed koken

[Smurffie]

Was het ook! Alleen maak ik er de volgende keer een sausje bij ofzo. Dat miste ik op de één of andere manier Kaassausje bijv.

Wordt de brie niet erg vloeibaar zodat het net saus is, ofzo?

Trouwens, je word nu wel de perfécte huisvrouw Smurffie, je kunt en wilt iig al goed koken

Ja, die liep er wel een beetje doorheen, maar niet tot de pasta onderop de bodem Dus misschien gewoon de bodem met pasta, dan kaassaus, dàn de broccoli etc.

Eh..idd, hoe raad je het zo; Verrekt net nog een was opgevouwen

[Liarose]

Hey Smurffie! Leuk dat het gelukt is! Dat van dat sausje missen herken ik niet echt, maar ik ben ook niet zo van de sausjes Ik maak er trouwens vaak wel een tomatensalade bij of zo, misschien scheelt dat ook.

[Hippieblijhoofd]

Ik heb 't ook gemaakt en zit er nu van te smullen
Smaakt goed, al snap ik het sausjes-gebeuren van Smurffie wel, het is vrij droog. Maar desalniettemin errrg lekker

[Liarose]

Ik heb 't ook gemaakt en zit er nu van te smullen
Smaakt goed, al snap ik het sausjes-gebeuren van Smurffie wel, het is vrij droog. Maar desalniettemin errrg lekker

Wat leuk zeg!! Vind ik echt geinig! Ik zou als ik jullie was dan allemaal es op www.boodschappen.nl neuzen, want daar staan nog veeeeeeeeel meer lekkere recepten!!

[Smurffie]

Ik heb 't ook gemaakt en zit er nu van te smullen
Smaakt goed, al snap ik het sausjes-gebeuren van Smurffie wel, het is vrij droog. Maar desalniettemin errrg lekker

Ha, wat grappig

Rosalie, als je nòg eens iets weet?

[Liarose]

Nouhou, ik weet nog wel wat

Dit maak ik vaak bij die brocolli-schotel. Alleen zonder de rijst uiteraard. En ik gebruik geen varkensvlees, maar kip. En ik laat de knoflook weg. Maar dit is het recept zoals-ie op de eerder genoemde site staat:

Gemarineerde varkenshaas met notenrijst
Gerecht: hoofdgerecht
Aantal personen: 4
Keukensoort: onbekend
Magazinenummer: 8
Magazinejaar: 2002
Magazinethema: De kunst van het roerbakken. Gevarieerd kokkerellen met varkensvlees.
Bereidingstijd: 15 min.
Bereidingsinfo: marineertijd 2 uur

Ingrediënten:
500 g varkenshaas
1 pak notenrijst
1 eetl. arachideolie
2 eetl. gehakte bieslook (vers of diepvries)

Voor de marinade:
1 rode peper
sap van 1 citroen
4 eetl. honing
3 eetl. ketjap manis
3 eetl. arachideolie of zonnebloemolie
2 teentjes knoflook

Voorbereiding:
Snijd de varkenshaas in dikke plakken van 1,5 cm dik. Halveer de rode peper, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in smalle reepjes. Meng citroensap, honing, ketjap, olie, rode peper en geperste teentjes knoflook tot een marinade. Giet deze over het vlees en marineer 2 uur.

Bereiding:
Kook de notenrijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Haal het vlees uit de marinade. Verhit de olie en bak de varkenshaas 5 minuten. Keer het vlees af en toe om. Serveer het bij de notenrijst. Lekker met een tomatensalade.

Suggestie:
• In plaats van notenrijst is pandanrijst ook heel lekker.
• Roergebakken spinazie is een smakelijke groente bij dit gerecht.

Wijnadvies:
De primaire keuze in Chardonnay. Lekker is ook de Elzasser Pinot Gris, een Viognier en andere kandidaten (9-11°C).

Voedingswaarde per persoon:
eiwit: 46 g
vet: 32 g
koolhydraten: 67 g
kcal (kj): 740 (3108)

[Smurffie]

Ghe..varkenshaas, ik zal eens kijken of die een keer in de reclame is

Ziet er verder wel goed uit

[Liarose]

Ghe..varkenshaas, ik zal eens kijken of die een keer in de reclame is

Ziet er verder wel goed uit

Het is ook echt superlekker! Vaak zijn marinades pittig, deze is soort van zoet, maar niet zoals fruit zoet is zeg maar. Moeilijk uit te leggen, gewoon een keer proberen

Maar varkenshaas, het kan dus ook met kip. Dat doe ik tenminste omdat ik niet zo van het varken ben brrr

[Smurffie]

Ghe..varkenshaas, ik zal eens kijken of die een keer in de reclame is

Ziet er verder wel goed uit

Het is ook echt superlekker! Vaak zijn marinades pittig, deze is soort van zoet, maar niet zoals fruit zoet is zeg maar. Moeilijk uit te leggen, gewoon een keer proberen

Maar varkenshaas, het kan dus ook met kip. Dat doe ik tenminste omdat ik niet zo van het varken ben brrr

Komt door de ketjap manus denk ik Die gaat ook door de pilaf en dat is èrg lekker ook

[Liarose]

Ghe..varkenshaas, ik zal eens kijken of die een keer in de reclame is

Ziet er verder wel goed uit

Het is ook echt superlekker! Vaak zijn marinades pittig, deze is soort van zoet, maar niet zoals fruit zoet is zeg maar. Moeilijk uit te leggen, gewoon een keer proberen

Maar varkenshaas, het kan dus ook met kip. Dat doe ik tenminste omdat ik niet zo van het varken ben brrr

Komt door de ketjap manus denk ik Die gaat ook door de pilaf en dat is èrg lekker ook

Uh neuh, het komt denk ik door de honing!

[Liarose]

Als het zo lekker warm weer is als nu heb ik minder zin om uitgebreid te koken als ik weinig tijd heb. Dan maak ik vaak gewoon een lekkere salade met dressing, bak ik aardappeltjes en een lekkere groenteburger of zo. Hoe ervaren jullie dat?