Koken, bakken, etc.

De Archiefkast van het Forum. Oude discussies zijn hier nog eens na te lezen.

Moderator: Moderafo's

Evelien
Maarschalk
Maarschalk
Berichten: 11376
Lid geworden op: 29 mei 2003 18:36

Berichtdoor Evelien » 15 mar 2008 11:34

Lalage schreef:Trouwens, we hebben op m'n werk een paaslunch komende donderdag (wel een rare dag daarvoor...) en dan moet iedereen iets lekkers meenemen. Heeft iemand een leuk idee? Het lastigste is dat ik het wel mee moet kunnen nemen op de fiets en in de trein.


eieren. :P

jan10e
Mineur
Mineur
Berichten: 237
Lid geworden op: 17 aug 2004 08:52
Locatie: Nunspeet

Berichtdoor jan10e » 15 mar 2008 16:03

jan10e schreef:Ik heb net 2 appeltaarten gemaakt..

En dit kreeg ik ook nog als lekkere recepten..

bokkepootjestaart- bodem van cake
- helft van het mengsel van 2 slagroom/ 1 zakje vanillesuiker/ 2 zakjes versteviger(slagroomversteviger= klopfix) / 1 mok
advocaat.
Je maakt dit mengsel van bovengenoemd spul en hoeveelheid. de helft ervan doe je op de cakebodem
- een laag HALVE bokkepootjes (zachte kant onder)
- andere helft van het mengsel erop
- overige van de bokkepootjes verkruimelen op de taart.
je hebt 2 pakken bokkepootjes nodig

bastognetaartbenodigheden:
- 2 pakken bastognekoeken
- slagroom stevig kloppen (3 pakjes)
- 1 mok advocaat

bodem invetten of bedekken met bakpapier.

de bodem bedekken met een laag bastognekoeken. daaroverheen een helft van de geklopte slagroom.
over de laag slagroom doe je weer bastognekoeken. hieroverheen doe je een mengsel van overig slagroom en advocaat. hieroverheen doe je weer bastognekoeken en hieroverheen het overige slagroom/advocaatmengsel. als laatste doe je een laag witte chocoladevlokken erop.


Je kunt het ook anders doen: de slagroom en advocaat mengen. dan doe je de eerste laag helft geklopte slagroom. 2e laag advocaat (klare). 3e laag weer slagroom..
proberen dus:D

EET SMAKELIJK!!!


Heb n heel klein stukje van beide geproefd.. maar was echt mega lekker..
En heel erg makkelijk..
Ben je zo mee klaar..
Dus snel en lekker :D
Beminnen en bemind worden is de zon aan twee kanten voelen schijnen.

Gebruikersavatar
windekind
Sergeant
Sergeant
Berichten: 492
Lid geworden op: 21 nov 2003 14:27
Locatie: Utrecht

Berichtdoor windekind » 15 mar 2008 22:50

Lalage schreef:Trouwens, we hebben op m'n werk een paaslunch komende donderdag (wel een rare dag daarvoor...) en dan moet iedereen iets lekkers meenemen. Heeft iemand een leuk idee? Het lastigste is dat ik het wel mee moet kunnen nemen op de fiets en in de trein.
Niet zo heel leuk, maar wel praktisch: brood!
Dat heeft namelijk nooit iemand bij zich bij zo'n lunch: meestal zijn er allerlei quiches, spiegeleieren, soep, pannenkoekjes, zelfgemaakte jam en bijzondere kaas, maar geen brood of bolletjes. Of anders neem je iets 'leuks' mee en voor de zekerheid een halfje brood ofzo..

Zomaar een tip, ik doe dat altijd bij een training/vergadering en dat wordt ook altijd erg gewaardeerd omdat niemand aan zoiets gewoons denkt. :mrgreen:
Laatst gewijzigd door windekind op 15 mar 2008 22:53, 1 keer totaal gewijzigd.
aan stuurboord liggen kapers
en aan bakboord zwemmen haaien
maar ik houd vannacht het roer wel recht

Gebruikersavatar
windekind
Sergeant
Sergeant
Berichten: 492
Lid geworden op: 21 nov 2003 14:27
Locatie: Utrecht

Berichtdoor windekind » 15 mar 2008 22:51

.
aan stuurboord liggen kapers
en aan bakboord zwemmen haaien
maar ik houd vannacht het roer wel recht

Lalage
Generaal
Generaal
Berichten: 8287
Lid geworden op: 13 sep 2002 15:39
Locatie: Amersfoort
Contacteer:

Berichtdoor Lalage » 16 mar 2008 12:38

De organisatie denkt daar waarschijnlijk wel aan ;) maar het is wel een idee om leuke broodjes mee te nemen.

Gebruikersavatar
Funlover
Majoor
Majoor
Berichten: 1881
Lid geworden op: 16 sep 2003 15:48
Locatie: Veenendaal

Berichtdoor Funlover » 17 mar 2008 20:03

Lalaga je kan ook matzers, brunchbroodjes, lekkere beschuiten of scones meenemen...!
Alles komt goed, hoe dan ook. Zo niet, dan toch!

Gebruikersavatar
Funlover
Majoor
Majoor
Berichten: 1881
Lid geworden op: 16 sep 2003 15:48
Locatie: Veenendaal

Berichtdoor Funlover » 17 mar 2008 20:04

Kwil morgen witlof eten...liefst in combi van een ovenschotel
En dan lekker op een andere manier...!
Heeft iemand een leuk recept?
Alles komt goed, hoe dan ook. Zo niet, dan toch!

Gebruikersavatar
lammetje
Kolonel
Kolonel
Berichten: 3647
Lid geworden op: 18 jul 2003 16:04

Berichtdoor lammetje » 17 mar 2008 22:25

helaas, witlof komt er hier niet in dus weet ook niks lekkers erbij te bedenken :wink:

Gebruikersavatar
Gershwin
Majoor
Majoor
Berichten: 2279
Lid geworden op: 23 sep 2002 20:25
Locatie: Leiden
Contacteer:

Berichtdoor Gershwin » 17 mar 2008 22:46

Funlover schreef:Kwil morgen witlof eten...liefst in combi van een ovenschotel
En dan lekker op een andere manier...!
Heeft iemand een leuk recept?


Heb je die ovenschotel uit zo'n Knorr-pakje wel eens geprobeerd?
Together, we can. But we won't.

Goodbye.

Gebruikersavatar
Funlover
Majoor
Majoor
Berichten: 1881
Lid geworden op: 16 sep 2003 15:48
Locatie: Veenendaal

Berichtdoor Funlover » 18 mar 2008 17:14

Gershwin schreef:
Funlover schreef:Kwil morgen witlof eten...liefst in combi van een ovenschotel
En dan lekker op een andere manier...!
Heeft iemand een leuk recept?


Heb je die ovenschotel uit zo'n Knorr-pakje wel eens geprobeerd?


Knorr of Maggi? Of is dat hetzelfde? :D
Die met gehakt en spekjes bedoel jij?
Ja die ken ik idd...!

Heb nu in de oven staan. Kort gekookte witlof in een groentesuas met blokjes tomaat en een schep mosterd met daaroverheen de helft van een losgeklopt ei met geraspte kaas en kruiden. Daaroverheen aardappelschijfjes met de andere helft losgeklopt ei, geraspte kaas en kruiden. En dan nog wat geraspte kaas er los overheen.
En dan nog ff los visje opbakken zometeen....

Hoop dat het smaakt
Alles komt goed, hoe dan ook. Zo niet, dan toch!

Gebruikersavatar
Gershwin
Majoor
Majoor
Berichten: 2279
Lid geworden op: 23 sep 2002 20:25
Locatie: Leiden
Contacteer:

Berichtdoor Gershwin » 18 mar 2008 19:54

O dat kan ook wel inderdaad, ik houd die merken niet altijd zo goed uit elkaar :wink: heeft het gesmaakt?
Together, we can. But we won't.

Goodbye.

Gebruikersavatar
Funlover
Majoor
Majoor
Berichten: 1881
Lid geworden op: 16 sep 2003 15:48
Locatie: Veenendaal

Berichtdoor Funlover » 18 mar 2008 22:15

Gershwin schreef:O dat kan ook wel inderdaad, ik houd die merken niet altijd zo goed uit elkaar :wink: heeft het gesmaakt?


Haha ja ze verzinnen steeds wat nieuws, bij ons zijn die pakjes er alweer uit joh in de winkel, die dagschotels.

Maar dit was reuze lekker :D Voor herhaling vatbaar....
Alles komt goed, hoe dan ook. Zo niet, dan toch!

Lalage
Generaal
Generaal
Berichten: 8287
Lid geworden op: 13 sep 2002 15:39
Locatie: Amersfoort
Contacteer:

Berichtdoor Lalage » 19 mar 2008 09:58

Ik ben nu muffins aan het bakken... ben erg benieuwd of het gaat lukken. Morgen is er een paaslunch op mijn werk en dan wordt een ieder geacht om iets lekkers mee te nemen.

Galateia
Kolonel
Kolonel
Berichten: 3825
Lid geworden op: 20 apr 2007 11:54

Berichtdoor Galateia » 19 mar 2008 10:00

JAMMIE, muffins :mrgreen:

(ik word hier gek van mijn maandelijkse vreetbui en mijn geweldige jurkje in de kast.... :? )
Zolang de aarde kinderen geeft
die morgen moeten sterven
teveel zijn in hun eigen land
zullen zij hun namen kerven
in het hart van een vreemde

Gebruikersavatar
Funlover
Majoor
Majoor
Berichten: 1881
Lid geworden op: 16 sep 2003 15:48
Locatie: Veenendaal

Berichtdoor Funlover » 19 mar 2008 10:07

mmm muffins..
Welke bak je Lalage?
Ik ben ook aant kijken wat ik vanmiddag ga bakken
En wat ik vanavond ga koken....
Alles komt goed, hoe dan ook. Zo niet, dan toch!


Terug naar “Archief”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Google [Bot] en 12 gasten