Whisky topic

[Marnix]

Springbank is Campbelltown. Ligt helaas niet op de route tijdens de Schotland-trip.

[Mortlach]

Voor het eerst is Japanse whiskey uitgeroepen tot beste whiskey ter wereld. Sterker nog, van origine schotse whiskeys staan niet eens in de top 5.

Specifiek de Suntory’s Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013. Eens kijken of die nog ergens te krijgen is; zolang de voorraad strekt, ongetwijfeld*. De 'gewone' Yamakazi 12 is altijd al mijn favoriet geweest. Leuk om te zien dat Suntory het zo goed doet.

http://www.theguardian.com/world/2014/n ... r-scotland

*Inderdaad. Overal uitverkocht en ondertussen al flessen gezien voor 5 keer de prijs die ze eerst hadden.

[Mortlach]

Even aan het rondkijken op whiskey sites, en kom ik deze tegen.

http://www.masterofmalt.com/whiskies/ya ... ld-whisky/

Kan iemand me even 13.000 euro lenen?

[Marnix]

Beetje jammer van het geld Ik snap niet zo goed dat mensen whisky van boven de 100 euro kopen. Zal vast er lekker zijn maar genoeg lekkere dingen te koop voor onder de 50 euro

[Mortlach]

Ik geloof dat de duurste fles ooit voor mij 150 euro was. En hoewel er zeker een bovengrens is - ik snap het verschil tussen 11000 en 12000 euro ook niet echt, maar het verschil tussen 100 en 150 proef je wel - ik wel in ieder geval.

O, ik heb ooit zo'n miniflesje (5cc) gekocht voor 25 euro, geloof ik, dus als je dat omrekent naar een fles van 700ml, kom je ook wel op een aardige prijs uit. Smaakte naar vloeibare eik, maar de nasmaak was onvoorstelbaar lekker.

[Marnix]

Ik geloof ook wel dat het lekker is maar een whisky van 40 euro vind ik ook lekker. Een fles van 150 euro is ongetwijfeld nog iets lekkerder maar ik vind dat het niet waard om 4x zoveel te gaan betalen. Dan kan ik het geld beter gebruiken en als dat niet zo zou zijn zouden anderen het beter kunnen gebruiken

[Mortlach]

Ik moet zeggen dat het ook meer iets is voor als een aantal vrienden geld bij elkaar leggen voor een gezamelijk cadeau of zo.

[StillAwake]

Ik moet zeggen dat het ook meer iets is voor als een aantal vrienden geld bij elkaar leggen voor een gezamelijk cadeau of zo.

Precies de wijze waarop ik mijn duurste flessen in bezit heb gekregen...

[StillAwake]

Whiskey is wellicht duur

Whiskey is meestal goedkoper dan Whisky, dat dan weer wel

[StillAwake]

Gisteren twee flesjes besteld...
Classic of Islay (een jonge Cask Strenght Lagavulin gerijpt op sherry)
Islay Cask (een jonge Cask Strength Coal Ila op Bourbon)
Beide flessen single cask, erg benieuwd!

[Mortlach]

Lagavulin is te rokerig naar mijn smaak, maar die Caol Ila klinkt heerlijk.

Weet er iemand hier trouwens iets van Bourbon. Dat zou ik graag eens willen proberen, maar ik heb geen idee welke merken goed en slecht zijn en ik wil niet per ongeluk een fles bocht kopen.

[Marnix]

Caol Ila is ook vrij rokerig nog. Als je een milde Islay wil kan je het beter bij Tallisker houden denk ik


Bourbon ken ik verder niet. Veel Bourbons gebruiken tweedehands vaten (die eerst 1x voor whisky zijn gebruikt). Maar goed, er zijn wel goede bourbons maar dan kan je beter even op internet zoeken denk ik.

http://www.huffingtonpost.com/2014/10/2 ... 06636.html

[StillAwake]

Caol Ila is ook vrij rokerig nog. Als je een milde Islay wil kan je het beter bij Tallisker houden denk ik


Bourbon ken ik verder niet. Veel Bourbons gebruiken tweedehands vaten (die eerst 1x voor whisky zijn gebruikt). Maar goed, er zijn wel goede bourbons maar dan kan je beter even op internet zoeken denk ik.

http://www.huffingtonpost.com/2014/10/2 ... 06636.html

Als je een Islay wilt, moet je denk ik juist géén Talisker kopen, omdat dit géén islay is (hij komt van Skye, niet van Islay...).
Overigens heb je met Talisker wel een heel mooi slokje in huis
Volgens mij is ook je laatste statement onjuist.
De Amerikaanse wet schrijft voor dat voor Bourbon een nieuw vat gebruikt moet worden.
Oude Bourbonvaten gaan de whiskyproductie in, niet andersom.

Bourbon is (vanwege de mais) van nature iets zoetig. Persoonlijk niet mijn smaak, maar Fighting Cock is wel aardig (voor iemand die over het algemeen geturfd drinkt).
Jim Beam Black krijgt 94/100 punten van Jim Murray, en over het algemeen moet ik toegeven dat Jim Murray er best wel kijk op heeft

[Mortlach]

Bedankt voor de tips, ik ga het in de gaten houden.

Grappig dat in de huffpo link Jack Daniels de laagste score krijgt. Dat is een van de weinige merken die ik ooit door de plee heb gespoeld. Niet te zuipen, dat spul.

[Marnix]

StillAwake, ik doelde op Islay-smaken. Als Mortlach van een licht rokerige whisky houdt en niet van een te rokerige is Talisker een goede optie. Subtiel rokerig. Dat Talisker op Skye ligt weet ik, ik was er 2 maanden geleden nog

Ook een lekkere whisky als je van subtiel rokerig houdt is de Coal Ila Moch. Een hele lekkere subtiele islay, waarbij jde rokerigheid niet overheerst.

http://www.whiskyvanzuylen.nl/whisky/pr ... l-ila/2322

http://www.masterofmalt.com/whiskies/ca ... lt-whisky/