Bier topic

[Boekenlezer]

Gisteren heb ik voor het eerst eens een bier van Vedett gedronken, en wel het witbier. Toen ik eraan rook, dacht ik: 'Dit is precies Hoegaarden witbier.' Erg herkenbaar dus. Drink je het eenmaal, dan smaakt het toch een klein beetje anders. Er zit dan een Duvel-smaakje aan. Niet verwonderlijk, want het komt bij dezelfde brouwerij vandaan.
Maar het is wel een lekker witbier. Het is de derde waarmee ik tot nu toe kennis maak. Hoegaarden witbier is ook goed. De witte van La Trappe vond ik wat minder indrukwekkend.

Links:
http://www.duvelmoortgat.be/index.php?id=nl-vedett
http://www.vedett.be/luscious-liquids/white/

[Boekenlezer]

...
twee weken geleden bij Lidl een aantal Belgische biertjes gekocht.
Voortreffelijk!

Hebben die dat dan? Ik dacht dat die alleen maar Oettinger en nog een Duits merk verkochten.

[mohamed]

Soms hebben ze Belgische, zoals recent Corsedonk Goudblond wat ik ook gekocht heb.



Smaakte goed.

[StillAwake]

Hebben die dat dan? Ik dacht dat die alleen maar Oettinger en nog een Duits merk verkochten.

Het was de belgische week.
Corssendonck in twee soorten
Gulden Draak, Piraat en Bornhem.
Stuk voor stuk aanraders (hoewel ik de bruine Corssendonck niet meer zal kopen).

[pindas83]

Dat is met licht geel etiket toch? Erg lekkere tripel!

Ik heb hem (Chimay triple) er even bijgepakt en het is een wit etiket met goude omlijsting, tevens een goud schildlogo.
Ik heb hem ook gelijk maar even opengetrokken, en hij smaakt ook goud moet ik zeggen. Topboertje!

[StillAwake]

Ik heb hem (Chimay triple) er even bijgepakt en het is een wit etiket met goude omlijsting, tevens een goud schildlogo.
Ik heb hem ook gelijk maar even opengetrokken, en hij smaakt ook goud moet ik zeggen. Topboertje!

Inderdaad erg lekker trappistenbiertje!
Maar wat het met een boer te maken heeft ontgaat mij...

[pindas83]

Inderdaad erg lekker trappistenbiertje!
Maar wat het met een boer te maken heeft ontgaat mij...

Pardon, topbiertje!

[StillAwake]

Pardon, topbiertje!

Dat vermoeden had ik al hoor...

[Boekenlezer]

Gisteren heb ik eens een Omer geprobeerd. Hmm, lekker hoor!

Vandaag de Mort Subite Original Gueuze geprobeerd, maar die vind ik niet lekker. Nee, echt niet. Ik krijg hem wel naar binnen, maar lekker is toch anders. Hij smaakt een beetje zoet, heel anders dan wat ik van bier gewend ben. Je blijft er wel lekker helder bij met maar 4,5% alcohol in 25 cl.

[Marnix]

Hm het is anders. Zuur bier moet je echt leren drinken om het te gaan waarderen. Ben doorgaans ook meer van niet-zure bieren hoewel het op zijn tijd wel erg lekker is.

Ik heb net een fles Deus (brut des Flandres) gekregen. Vorige keer vond ik hem niet zo geweldig maar ik ga het nog een keer proberen De meeste bierliefhebbers zijn er lyrisch over. Het stond bekend als champagnebier maar zo mochten ze het van de champagneboeren niet meer noemen. Het is een licht bier, bijna champagnekleurig en hoort ook uit zo'n glas gedronken te worden.... Maar in feite is het echt bier.

[StillAwake]

Hm het is anders. Zuur bier moet je echt leren drinken om het te gaan waarderen. Ben doorgaans ook meer van niet-zure bieren hoewel het op zijn tijd wel erg lekker is.

Ik heb net een fles Deus (brut des Flandres) gekregen. Vorige keer vond ik hem niet zo geweldig maar ik ga het nog een keer proberen De meeste bierliefhebbers zijn er lyrisch over. Het stond bekend als champagnebier maar zo mochten ze het van de champagneboeren niet meer noemen. Het is een licht bier, bijna champagnekleurig en hoort ook uit zo'n glas gedronken te worden.... Maar in feite is het echt bier.

Erg lekker (al zal ik hem niet snel zelf kopen).
Heeft inderdaad iets champagne-achtigs in zijn smaak!

[Boekenlezer]

Hm het is anders. Zuur bier moet je echt leren drinken om het te gaan waarderen. Ben doorgaans ook meer van niet-zure bieren hoewel het op zijn tijd wel erg lekker is.

Zuur? Ik vond het meer zoet, al is het dan wel vreemd zoet. Ik heb niet zo de neiging om het bier van gisteren zuur te noemen.

[Marnix]

Hmm ik vind de meeste gueuze wat zoets hebben maar ook wel wat zuurder. Misschien deze dan niet zo? Maar zonder zuur wordt het zo ongeveer cassis voor mijn gevoel

[StillAwake]

Hmm ik vind de meeste gueuze wat ziets hebben maar ook wel wat zuurder. Misschien deze dan niet zo? Maar zonder zuur wordt het zo ongeveer cassis voor mijn gevoel

Waar je vorige week Lambiek en Kriek door elkaar haalde lijk je datzelfde nu met Geuze en Kriek te doen...
Kriek is bier met kersen
Lambiek is bier van spontane gisting
Geuze is een blend van Lambieken van verschillende leeftijden.

[Marnix]

Nee. Ik reageerde op Boekenlezer zijn ervaring met een flesje Mort Subite Original Gueuze. Gueuze of geuze is wel degelijk vrij zuur. Oke, t wordt misschien geen cassis zonder de zuurheid.