Afslanken verantwoorde recepten !

[Spons]

Oke het leek me leuk om hier , gezonde, verantwoorde recepten neer te zetten die gezond zijn voor lichaam en geest

Dus geen kilo's suiker erin enzo ! Het sluit mooi aan bij het afslanken, !

[Jo'tje]

Wat een leuk idee

[*J*]

Ingrediënten voor 4 personen:
300 gram zalm, in plakken
3 stuks granny smith appels
200 gram krulsla
3 sneetjes volkorenbrood in blokjes gesneden
1 rode ui in ringen
1 teen uitgeperste knoflook
75 ml yoghurtdressing
Takje dille, grof gesneden
1 tl Italiaanse keukenkruiden
2 eetlepels vloeibaar bak- en braadboter
Snufje zout en verse peper

Bereidingswijze:
1. Bak de broodblokjes in de koekenpan met olie goudbruin en knapperig. Voeg op het laatst de knoflook en de italiaanse kruiden toe aan de croutons.
2. Meng de uiringen door de dressing en verdun deze met 2 el water.
3. Halveer de appels, verwijder het klokhuis, en snijd ze in dunne plakjes. Schep ze gelijk door de dressing en zout en peper.
4. Meng de croutons, de plakjes appel, de dille en de zalm door de sla.

Eet smakelijk!

Dit recept bevat ongeveer 400 kcal per persoon

bron: www.valtaf.nl

[Mortlach]

Dit

Gewoon eten tot je vol zit en dan de rest bewaren tot de volgende dag. Voor mij meestal 2 kommen. (uit kommetjes eten ipv van borden is trouwens ook goed, het blijkt serieus zo te zijn dat als je van grote borden eet, je automatisch ook meer eet. Psychologisch onderzocht enzo.).

Calorieën? Geen idee, maar lekker is het wel.

[liefie]

Op de site van de AH kun je recepten zoeken en als je dan op slank zoekt heb je heerlijke recepten met weinig calorieen.

[Lalage]

Bonen en peulvruchten zijn erg goed voor als je wil afvallen, want het vult lekker zodat je 's avonds niet meer gaat snacken. Adukibonen worden ook wel afvalbonen genoemd Maar chili con carne is natuurlijk ook heerlijk.

[Mortlach]

Bonen en peulvruchten zijn erg goed voor als je wil afvallen, want het vult lekker zodat je 's avonds niet meer gaat snacken. Adukibonen worden ook wel afvalbonen genoemd Maar chili con carne is natuurlijk ook heerlijk.

Sowieso is het helemaal niet erg om met honger (trek) te gaan slapen. Het is de eerste paar dagen een beetje vervelend en je moet er even aan wennen. Nu eet ik vrij laat, vaak pas tegen een uur of 8, maar 's avonds snacken doe ik dus niet. Ik heb niet eens wat in huis.

[henkie]

2 maal weeks 50.000 meter fietsen. Beetje door peddelen en je bent 4000 calorieën lichter.

[Mortlach]

2 maal weeks 50.000 meter fietsen. Beetje door peddelen en je bent 4000 calorieën lichter.

Theoretisch zou het niet uit moeten maken hoe hard je trapt; de energie die nodig is om 50 km te fietsen in niet afhankelijk van de snelheid waarmee je die afstand aflegt.

Maar Henkie heeft wel gelijk. Als je dat doet kun je dus die dag een volledige dag aan eten extra eten (2000-2500 calorieën) en nóg maak je behoorlijke winst.

Net weer een aflevering van Big meets Bigger gekeken, deze keer was de locatie een sloppenwijk in Buenos Aires, Argentinië. Daar is overgewicht ook een enorm probleem vanwege allerlei sociale ellende daar.

Ok, het helpt natuurlijk ook niet als je geen water drinkt maar alleen maar frisdrank, de hele dag lang. En pasta frituren is ook iets waar ik nooit op zou zijn gekomen.

Wat wel weer leerzaam is, is het idee dat het magerste vlees het duurste is. Tenderloin steak, surloin steak, dat soort dingen is erg mager, terwijl het vetste vlees, en dus het goedkoopste, wordt verwerkt tot hamburgers en worsten. Ik probeer nu ook meer duur vlees te kopen. Het is even wennen om dat dan vervolgens in blokjes te snijden en door de pastasaus te gooien, dat wel.

Zo, en nu mijn spullen pakken voor mijn eerste afspraak bij de sportschool in 3 jaar.

[*J*]

hard fietsen kost echt wel meer energie dan langzaam fietsen...

[*J*]

Slanke ovenschotel met zoete aardappel

Voor 2 personen

300 gram zoete aardappel gekookt
1 aubergine
5 zongedroogde tomaatjes
125 gram fetablokjes
1 el olijfolie
Basilicum
Peper en zout

1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Schil de aardappels en snijd deze in partjes. Laat ondertussen een pan water aan de kook komen. Kook de partjes een paar minuten en giet deze af.
3. Vet een ovenschotel in met de olijfolie. Snijd de aubergine in stukjes en meng deze met de feta en aardappelpartjes. Verdeel deze over de ovenschool.
4. Snijd de zongedroogde tomaten in stukjes en verdeel deze over de schotel. Maak het geheel op smaak met basilicum, peper en zout.
5. De ovenschotel heeft ongeveer 20 minuten nodig om gaar te worden.

Voedingswaarde per persoon: 437 kcal

Singletip: Dit gerecht kan je prima voor 1 persoon klaarmaken. Gebruik de aubergine de volgende dag in een pasta of grill deze zodat je de volgende dag gegrilde aubergine op je brood gaan doen.

Variatietip: Ben je niet zo gek op feta? Gebruik dan een ander soort kaas, zoals geitenkaas of geraspte kaas!

[Mortlach]

hard fietsen kost echt wel meer energie dan langzaam fietsen...

Nee, dat is niet waar. Als je luchtweerstand niet meerekent, en ervan uitgaat dat je niet hoeft te remmen, dan is de enige maat voor je energieverbruik de afstand. Je kunt meer energie besteden om harder te fietsen, maar dan leg je die afstand ook sneller af en netto gezien kom je dan op precies dezelfde energie uit. Natuurkundig is de energie die nodig is om massa over afstand te verplaatsen niet afhankelijk van snelheid (tenzij je lichtsnelheid nadert, maar zo hard kun je niet fietsen, ook niet berg af met wind mee).