Huizen, tuinen en inrichtingen, hoe leef je? (3)

Alles wat niet thuis hoort in de andere fora.

Moderators: johannes1, Moderafo's

Gebruikersavatar
Mortlach
Maarschalk
Maarschalk
Berichten: 18306
Lid geworden op: 06 sep 2008 20:11
Locatie: Ontario, Canada

Re: Huizen, tuinen en inrichtingen, hoe leef je? (3)

Berichtdoor Mortlach » 13 aug 2016 12:03

Marnix schreef:Gewoon weer net als de Germanen bier gaan drinken omdat dat veiliger is dan drinkwater ;)


Ze hadden bij de Lidl toevallig flesjes Leffe en Hoegaarden staan - hebben ze ook niet elke dag - dus nu is het hopen op een dagje mooi weer. :-)
ḥtp dỉ nsw wsỉr nb ḏdw, nṯr ꜥꜣ, nb ꜣbḏw
dỉ=f prt-ḫrw t ḥnqt, kꜣw ꜣpdw, šs mnḥt ḫt nbt nfrt wꜥbt ꜥnḫt nṯr ỉm
n kꜣ n ỉmꜣḫy s-n-wsrt, mꜣꜥ-ḫrw

Chaya
Generaal
Generaal
Berichten: 7095
Lid geworden op: 15 dec 2014 10:38
Locatie: Bij het water

Re: Huizen, tuinen en inrichtingen, hoe leef je? (3)

Berichtdoor Chaya » 13 aug 2016 12:43

Mortlach schreef:
Ze hadden bij de Lidl toevallig flesjes Leffe en Hoegaarden staan - hebben ze ook niet elke dag - dus nu is het hopen op een dagje mooi weer. :-)

Laat de kogelbiefstuk maar liggen, daar zitten poepbacteriën in, was vanmorgen in het nieuws. :-&
In de biefstuk zit de STEC-bacterie, een variant van de 'poepbacterie' E.coli die een gifstof produceert. Mensen kunnen daar maag- en darmklachten van krijgen, waaronder (bloederige) diarree.

http://www.ad.nl/economie/poepbacterie- ... l~aa9d0a12
Wijs een spotter niet terecht, anders zal hij u haten. Wijs een wijze terecht, en hij zal u liefhebben. -- Spreuken 9:8

Speedy
Majoor
Majoor
Berichten: 2279
Lid geworden op: 30 jan 2003 16:20

Re: Huizen, tuinen en inrichtingen, hoe leef je? (3)

Berichtdoor Speedy » 13 aug 2016 12:46

Mortlach schreef:Ze hadden bij de Lidl toevallig flesjes Leffe en Hoegaarden staan - hebben ze ook niet elke dag - dus nu is het hopen op een dagje mooi weer. :-)


Euhm het vasteland bier haalt toch de Ierse kwaliteit niet?
Mijn lijst van booswichten wordt elke dag, dat ik ouder word, kleiner en mijn register van dwazen steeds langer.

Gebruikersavatar
Mortlach
Maarschalk
Maarschalk
Berichten: 18306
Lid geworden op: 06 sep 2008 20:11
Locatie: Ontario, Canada

Re: Huizen, tuinen en inrichtingen, hoe leef je? (3)

Berichtdoor Mortlach » 13 aug 2016 13:37

Chaya schreef:Laat de kogelbiefstuk maar liggen, daar zitten poepbacteriën in, was vanmorgen in het nieuws. :-&
In de biefstuk zit de STEC-bacterie, een variant van de 'poepbacterie' E.coli die een gifstof produceert. Mensen kunnen daar maag- en darmklachten van krijgen, waaronder (bloederige) diarree.

http://www.ad.nl/economie/poepbacterie- ... l~aa9d0a12


Gezien de aandoeningen van mijn vrouw best kans dat die ook in ons water zat (oude huis). Ik heb er zelf trouwens ook last van gehad en ben ermee naar de huisarts gegaan een jaar of wat geleden. Omdat darmkanker in de familie zit, waren we even bang dat het dat was, maar een preventieve scan liet gelukkig zien dat dat er allemaal nog goed uit zag.

Biefstuk verder gewoon goed doorbakken :-)
ḥtp dỉ nsw wsỉr nb ḏdw, nṯr ꜥꜣ, nb ꜣbḏw
dỉ=f prt-ḫrw t ḥnqt, kꜣw ꜣpdw, šs mnḥt ḫt nbt nfrt wꜥbt ꜥnḫt nṯr ỉm
n kꜣ n ỉmꜣḫy s-n-wsrt, mꜣꜥ-ḫrw

Gebruikersavatar
Mortlach
Maarschalk
Maarschalk
Berichten: 18306
Lid geworden op: 06 sep 2008 20:11
Locatie: Ontario, Canada

Re: Huizen, tuinen en inrichtingen, hoe leef je? (3)

Berichtdoor Mortlach » 13 aug 2016 13:39

Speedy schreef:Euhm het vasteland bier haalt toch de Ierse kwaliteit niet?


Is een kwestie van smaak, uiteraard. Ik ben zelf niet dol op Guiness en de pilsen hier zijn meestal Nederlands (heineken), Duits/Deens (Carlsberg) of Australisch (Foster).
ḥtp dỉ nsw wsỉr nb ḏdw, nṯr ꜥꜣ, nb ꜣbḏw
dỉ=f prt-ḫrw t ḥnqt, kꜣw ꜣpdw, šs mnḥt ḫt nbt nfrt wꜥbt ꜥnḫt nṯr ỉm
n kꜣ n ỉmꜣḫy s-n-wsrt, mꜣꜥ-ḫrw

Speedy
Majoor
Majoor
Berichten: 2279
Lid geworden op: 30 jan 2003 16:20

Re: Huizen, tuinen en inrichtingen, hoe leef je? (3)

Berichtdoor Speedy » 13 aug 2016 13:44

Mortlach schreef:
Is een kwestie van smaak, uiteraard. Ik ben zelf niet dol op Guiness en de pilsen hier zijn meestal Nederlands (heineken), Duits/Deens (Carlsberg) of Australisch (Foster).


Nu begrijp ik je opeens heel goed :mrgreen:
Mijn lijst van booswichten wordt elke dag, dat ik ouder word, kleiner en mijn register van dwazen steeds langer.

Gebruikersavatar
Marnix
Maarschalk
Maarschalk
Berichten: 23543
Lid geworden op: 03 dec 2002 23:50

Re: Huizen, tuinen en inrichtingen, hoe leef je? (3)

Berichtdoor Marnix » 14 aug 2016 00:23

Biefstuk: correct
Bier: nee

Murphy's vind ik te drinken maar verder vooral Guinness en slappe lager. Voor bier is the continent veel beter.

Geniet van de leffe!
“God cannot give us a happiness and peace apart from Himself, because it is not there. There is no such thing.”
― C.S. Lewis”

Chaya
Generaal
Generaal
Berichten: 7095
Lid geworden op: 15 dec 2014 10:38
Locatie: Bij het water

Re: Huizen, tuinen en inrichtingen, hoe leef je? (3)

Berichtdoor Chaya » 15 aug 2016 10:49

Mortlach schreef:Biefstuk verder gewoon goed doorbakken :-)

Dan loop je het gevaar dat het een schoenzool wordt. Biefstuk is bij uitstek een stukje vlees dat je kort bakt zodat het nog rosé of rood blijft van binnen.
Verder zou ik er maar niet zo luchtig over doen, dat doet Lidl ook niet, want die haalt alle biefstuk uit de winkels.
De bacterie kan in uitzonderingsgevallen het Guillain Barré-syndroom veroorzaken. Dit tast het zenuwstelsel aan. Heel soms is er blijvende spierzwakte met symptomen als ernstige verzwakking van spieren, polioachtige verschijnselen en pijn.

Andere complicaties die kunnen voorkomen zijn een darmontsteking en gewrichtsproblemen, vooral in de knie.

Mensen met verminderde weerstand, zwangeren, jonge kinderen en ouderen zijn gevoeliger voor een besmetting. Bij deze kwetsbare groepen kan de Campylobacter zorgen voor een vochttekort. Een vochttekort kan zonder medische begeleiding levensbedreigend worden.


De bacterie kan overleven in zout en zoet water, kan hoge en lage temperaturen aan.
bron: voedingscentrum
Wijs een spotter niet terecht, anders zal hij u haten. Wijs een wijze terecht, en hij zal u liefhebben. -- Spreuken 9:8

Gebruikersavatar
Mortlach
Maarschalk
Maarschalk
Berichten: 18306
Lid geworden op: 06 sep 2008 20:11
Locatie: Ontario, Canada

Re: Huizen, tuinen en inrichtingen, hoe leef je? (3)

Berichtdoor Mortlach » 15 aug 2016 17:20

Chaya schreef:Dan loop je het gevaar dat het een schoenzool wordt. Biefstuk is bij uitstek een stukje vlees dat je kort bakt zodat het nog rosé of rood blijft van binnen.
Verder zou ik er maar niet zo luchtig over doen, dat doet Lidl ook niet, want die haalt alle biefstuk uit de winkels.
De bacterie kan in uitzonderingsgevallen het Guillain Barré-syndroom veroorzaken. Dit tast het zenuwstelsel aan. Heel soms is er blijvende spierzwakte met symptomen als ernstige verzwakking van spieren, polioachtige verschijnselen en pijn.

Andere complicaties die kunnen voorkomen zijn een darmontsteking en gewrichtsproblemen, vooral in de knie.

Mensen met verminderde weerstand, zwangeren, jonge kinderen en ouderen zijn gevoeliger voor een besmetting. Bij deze kwetsbare groepen kan de Campylobacter zorgen voor een vochttekort. Een vochttekort kan zonder medische begeleiding levensbedreigend worden.


De bacterie kan overleven in zout en zoet water, kan hoge en lage temperaturen aan.
bron: voedingscentrum


Het was ook luchtig bedoeld. Natuurlijk moet je het terugbrengen, want voedsel moet gewoon veilig zijn.

Verder hangt het vooral van de kwaliteit af of het schoenzool wordt of niet als je het doorbakt. Ik mag het zelf altijd graag wel doen en meestal gaat dat gewoon goed.
ḥtp dỉ nsw wsỉr nb ḏdw, nṯr ꜥꜣ, nb ꜣbḏw
dỉ=f prt-ḫrw t ḥnqt, kꜣw ꜣpdw, šs mnḥt ḫt nbt nfrt wꜥbt ꜥnḫt nṯr ỉm
n kꜣ n ỉmꜣḫy s-n-wsrt, mꜣꜥ-ḫrw

Gebruikersavatar
Marnix
Maarschalk
Maarschalk
Berichten: 23543
Lid geworden op: 03 dec 2002 23:50

Re: Huizen, tuinen en inrichtingen, hoe leef je? (3)

Berichtdoor Marnix » 15 aug 2016 19:12

Je kan biefstuk wel goed doorbakken maken zonder dat het taai wordt. Voor het bakken op kamertemperatuur laten komen, niet van tevoren zouten maar na afloop pas, laten rusten na afloop.
“God cannot give us a happiness and peace apart from Himself, because it is not there. There is no such thing.”
― C.S. Lewis”

Gebruikersavatar
Mortlach
Maarschalk
Maarschalk
Berichten: 18306
Lid geworden op: 06 sep 2008 20:11
Locatie: Ontario, Canada

Re: Huizen, tuinen en inrichtingen, hoe leef je? (3)

Berichtdoor Mortlach » 29 aug 2016 10:16

Er staat nu een grote truck met kraan voor het huis om de tuinhuisjes naar binnen te takelen. Hij kan alleen het terrein niet op vanwege de inrit, dus hij zal ze wel over de heg moeten tillen of zo.

We waren niet zeker of we die dingen hier zouden kunnen krijgen en de oude huisbaas deed vervelend, die wilde er vanaf natuurlijk. Blij dat ze nu hier zijn!
ḥtp dỉ nsw wsỉr nb ḏdw, nṯr ꜥꜣ, nb ꜣbḏw
dỉ=f prt-ḫrw t ḥnqt, kꜣw ꜣpdw, šs mnḥt ḫt nbt nfrt wꜥbt ꜥnḫt nṯr ỉm
n kꜣ n ỉmꜣḫy s-n-wsrt, mꜣꜥ-ḫrw


Terug naar “Algemene Zaken”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 20 gasten